Egger Berg / Egger Steller, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

[vdniels]

AW: rateberg (2106)

da ihn schon mindestens 3 leute erkannt haben bitte ich um auflösung
gruss, vdniels

[helmut55]

AW: rateberg (2106)

da ihn schon mindestens 3 leute erkannt haben bitte ich um auflösung
gruss, vdniels

Na dann, Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen

helmut55

[a666]

AW: rateberg (2106)

zu diesem berg gibt es eine bildgeschichte. anschlussfrage: wie heissen die dinger und warum liegen sie zuerst im wasser?

20071228-192413_niels_wurst_xxx.jpg

20071228-192419_niels_wurst_xxx.jpg

20071228-192459_griller_wurst.jpg

[Marc74]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

wenn es um was zu essen geht, habe ich meine große Stunde

ist das bei dir auf der Terrasse ?

ein Mitbringsel aus der Heimat von Niels ?

[a666]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

ja, niels würste auf meiner terrasse

[helmut55]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

wenn es um was zu essen geht, habe ich meine große Stunde

ist das bei dir auf der Terrasse ?

ein Mitbringsel aus der Heimat von Niels ?

Schaut aus wie Bratwürstl.

helmut55

[Marc74]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

warum die gewaschen werden, weiss ich auch nicht, aber eine Original-Wurst ist vorher an den Enden offen und wird dann ganz schnell um sich selbst gedreht

[a666]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

Schaut aus wie Bratwürstl.

formal richtig, aber grösser und hat einen eigenen namen.

warum die gewaschen werden, weiss ich auch nicht, aber eine Original-Wurst ist vorher an den Enden offen und wird dann ganz schnell um sich selbst gedreht

jawohl. das mit dem waschen wüsste ich auch selber gerne. niels meinte damit die verdrehten enden dann auch halten...

[vdniels]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

also erstmal muss ich den namen berichtigen. er heißt nicht egger joch sondern egger berg oder (laut gipfelbuch) egger steller.
die würste sind natürlich echte thüringer bratwürste, wie marc schon anmerkte, sind die enden anfangs offen und werden dann durch schnelles "schleudern" verdreht. ins wasser kommen sie nicht, damit die enden zusammenkleben oder halten. sie werden nur ins wasser gelegt und nicht wirklich gewaschen. das wasser hält die wurst feucht und sie platzt nicht so schnell (was aber auch bei zu heftigem schleudern passieren kann) und trocknet nicht aus. aber bei mir ist der hauptgrud eher, dass ich immer löschwasser habe, wenn die holzkohle mal zu brennen anfängt
das, was wie waschen aussah, war nur ein "in form quetschen" der würste
gruss, vdniels

[a666]

AW: Egger Berg / Egger Steller, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

aha.

diese grillparty fand übrigens am 28. dez. 2007 statt...

[fuzzy_von_steyr]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

Servus André,

für das Egger Joch finde ich im Web meist 2132m, 2280m aber für den Eggerberg z. B. hier.

Aber Du wirst das eh' geprüft haben.

Liebe Grüße
Fuzzy

[vdniels]

AW: Egger Joch, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

Servus André,

für das Egger Joch finde ich im Web meist 2132m, 2280m aber für den Eggerberg z. B. hier.

Aber Du wirst das eh' geprüft haben.

Liebe Grüße
Fuzzy

hier ein aufklärungsfoto
gruss, vdniels

[vdniels]

AW: Egger Berg / Egger Steller, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

hier noch ein bild von der tollen aussicht auf die tuxer bergriesen olperer, fußstein und schrammacher. und das wetter war auch ganz passabel
gruss, vdniels
ps: wenn ich einmal zeit finde, werde ich noch einen bericht einstellen

[snowkid]

AW: Egger Berg / Egger Steller, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

hier noch ein bild von der tollen aussicht auf die tuxer bergriesen olperer, fußstein und schrammacher.

Dieses Bild zeigt aber den Blick nach WNW auf Habicht (3277m), Ilmspitze (2692m) und Kirchdach (2840m).

[vdniels]

AW: Egger Berg / Egger Steller, 2280m, Stubaier Alpen (2106)

stimmt natürlich. da hatte ich glatt das falsche bild erwischt
hier das "richtige"
gruss, vdniels