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Kochkurs - "Wer kocht mit?"

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  • #91
    AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

    Zitat von petz
    Naja, was soll ich sagen:
    Es dreht sich net alles nur um Männer im Leben.
    Aber für mich vieles um Frauen
    Gruss
    DonDomi

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    • #92
      AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

      Zitat von Bergluft
      Der Zicksee hat zwar nichts mit Berg und vielen Höhenmetern zu tun, bietet sich aber vielleicht für einen Outdoor-Kochkurs an?
      Habe an diesen Tagen nicht frei und muß arbeiten(außer Sonntag)!
      LGr. Pablito

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      • #93
        AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

        Ich habe gestern zufällig in der Buchhandlung meines Vertrauens ein Outdoor-Kochbuch gefunden. Falls jemand Bedarf an ein paar Rezepten hat, stelle ich es gerne zur Verfügung.

        lg
        Tom
        We can not direct the wind, but we can adjust the sails

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        • #94
          AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

          Nachdem Petra ganz begeistert von meinen Outdoor-Kochkünsten ist hier 2 Bilder zum Gusto-Machen für eventuelle andere Mitstreiter bei dieser Aktivität:

          Hier in den Pyrenäen 1991 - in einem Topf wird Reis gekocht in anderen Tee(eh kloar!):
          Kochstelle Travesia Pirenaica 1991.jpg

          Na ja hier werden die Früchte des Walde zubereitet - in den Wölzer Tauern 1988 vor einer Almhütte. Nach dem Schwammerlessen hat mir der Almbauer noch eine Forelle gefangen aus einem kl. künstlichen Teich neben der Hütte...
          88 Wölzer T.02 Eierschwammern + Herrnpilze.a1_Größenveränderung.jpg
          LGr. Pablito

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          • #95
            AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

            Gemeinsam Kochen und voneinander lernen würde ich auch gerne! Ich hab eine große Küche und ein Reporoire an Schnellgerichten. Für größere Menüs braucht man halt auch entsprechend Zeit, das hätte ich nur am Wochenende.

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            • #96
              AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

              Hallo Leute!

              Na wir sind ja jetzt schon eine Menge....

              1) INSTRUKTORiNNEN: Pablito; Thomas (Bergkipferl); Gabi (Flotte Hexe); Uschi
              2) ZU UNTERRICHTENDE: Karin (Bergluft), Bernd (Bergradler), Petz outdoor aber nur on Tour?
              3) LOCATION: Karin; Thomas; Uschi; freie Natur?

              Schön langsam müssen wir ans Nägel mit Köpfe (Kochtöpfe mit Deckel) machen denken und einen oder mehrere Termine finden....

              Ich bin derzeit auf Urlaub und hab auch noch nicht so richtig Überblick über meine Kinderbetreuungsmöglichkeiten danach. Vielleicht sammeln wir mal Terminvorschläge?

              Der Thomas hat glaub ich den 25. oder 26.8. vorgeschlagen?

              Was haltet Ihr davon, mal ein paar Termine zu sammeln, habe im Moment (URLAUB!!!) keinen Kalender bei der Hand... Entscheiden wir dann nächste Woche?

              Freu mich schon!

              Ah ja, liebe Petra, ich würde schon gerne auch outdoor was machen!

              LG Karin
              www.book-cook.at

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              • #97
                AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                @ Bergluft: Bist du am 26. nicht am Zicksee?
                Unter der Woche wär mir der Tag egal, Hauptsache ich weiß es mindestens 4 Tage vorher.

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                • #98
                  AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                  Hier noch ein paar Bilder aus den chilenischen Anden von 1981 und 1995 zum Thema Outdoor-Küche...

                  Am Kraterrand des erloschenen Vulkans Cerro Colorado am Fuß des Vulkans Casablanca 1981 in Südchile - selbstgebaueter Ofen aus herumliegenden Steinen...
                  GrößenänderungKochstelle Vn. Casablanca 1981.jpg
                  Ein hohler Baumstamm ersetzt die Küche 1981 am Lago Captren am Fuß des Vulkans Llaima - ein paar Lavasteinen machen den Ofen...
                  Kochplatz in hohlem Baum 1981 PH7_Größenveränderung.jpg
                  Hier auf ca. 2400m Höhe ein selbstgebaueter Steinofen im Zuge des Versuchs den 3600m Vulkan San Pedro zu erklimmen...
                  GrößenänderungKochplatz Laguna Azul - Vn. San Pedro 1995.jpg
                  LGr. Pablito

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                  • #99
                    AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                    Hallo Pablito! hast du nun schon mit Bergkipferl gekocht? Wann wollt ihr denn, lieber unter der Woche oder am Wochenende?
                    LG
                    Uschi

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                    • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                      Zitat von Bergluft
                      Gabi (Flotte Hexe);
                      Nicht vergessen den Nimbus 2000 zu verwenden, damit nichts anbrennen kann!
                      LGr. Pablito

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                      • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                        Hallo Leute,

                        Ich stelle mich dann als Vorkoster zur Verfügung !

                        Lg, Das Wadl
                        7+ geht daweil net, aber sonst alles Paletti ! - Klettern im Höllenthal

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                        • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                          Zitat von Das Wadl
                          Hallo Leute,

                          Ich stelle mich dann als Vorkoster zur Verfügung !

                          Lg, Das Wadl
                          Offensichtlich ein Todeskommando!
                          Be Edenistic!

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                          • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                            Zitat von philomont
                            Offensichtlich ein Todeskommando!
                            Hallo,
                            Auch noch munter !
                            Wir Kletterer lieben das Risiko !

                            Lg, Das Wadl
                            7+ geht daweil net, aber sonst alles Paletti ! - Klettern im Höllenthal

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                            • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                              Zitat von Das Wadl
                              Hallo,
                              Auch noch munter !
                              Wir Kletterer lieben das Risiko !

                              Lg, Das Wadl
                              Risiko birgt die Chance zu überleben, aber diese Hexenküche ...

                              Ich kenne ein gutes Rezept:

                              Spinnenfett und 'Dachslschweif
                              Grausliche Suppn kocht das Weib
                              dazu noch Pockerlmehl und Krötendreck
                              wohl bekomms und rasch verreck

                              aus philomonts Outdoor-Kitchen: Schlank werden im nu.
                              Zuletzt geändert von philomont; 08.08.2006, 00:28.
                              Be Edenistic!

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                              • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                                Hallo Karin !
                                Zitat von Bergluft
                                Ah ja, liebe Petra, ich würde schon gerne auch outdoor was machen!
                                Auch nachdem es einige ziemlich erheiternd finden, gell Herr Veranstalter , haben Pablito und ich uns im Groben auf eine kleine Outdoortour mit Kochen und Nächtigung geeinigt, zwei potentielle Ziele und einen potentiellen Termin ins Auge gefasst.

                                Mögliche MitKoch-Interessenten erhalten gerne mehr Info dazu per PN an Pablito oder mich.

                                Beim Indoorkochen klinke ich mich aus, aber das soll ja die anderen Gourmets nicht davon abhalten.

                                Mahlzeit
                                Petra
                                Zuletzt geändert von petz; 08.08.2006, 10:42.

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