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Kochkurs - "Wer kocht mit?"

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  • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

    Ja die Teller sollten möglichst groß sein - am besten wären Pizza-Teller, damit man meine Speise schön(optisch) anrichten kann.

    Die Art der Weingläser ist eigentlich nicht so wichtig, Hauptsache es sind Riedelgläser - naja das sollte ein Scherz sein!

    Ja bei meiner Speise braucht man keinen Reis - es ist eine leichte bekömmliche Mahlzeit, also für den Abend genau das Richtige...!

    Falls wer von den Damen eventuell noch einen kleinen süßen Nachtisch fabrizieren könnte, wäre es echt himmlisch!

    Die Zutatenliste stelle ich demnächst zusammen und schicke sie dann per PN an Bergluft & Uschi II!

    Ja das wird eine ausgewogenen Gruppe: 2 Männlein & 2 Weiblein! Wegen weiteren Terminen würde ich mal sagen - wir schauen einmal wie das ganze ankommt und abläuft.
    LGr. Pablito

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    • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

      Na, wenn das Ganze leicht sein soll, wie wäre es mit einer Früchte-Topfencreme zum Nachtisch?

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      • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

        Ah super - da rinnt mir ja jetzt schon das Wasser im Munde zusammen!
        LGr. Pablito

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        • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

          Na, das is aber jetzt doch ein bissi zu früh...

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          • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

            Mahlzeit,

            ich habe mir einmal die Sonntage im Kalender eingetragen, bitte aber um Verständnis, daß ich jetzt noch keine fixen Zusagen machen kann. Ich weiß nur, das es Freitag und Samstag jetzt längere Zeit nicht geht.
            Bin ja gespannt, wie lange Euer erster Kurstag dauert. Ich fürchte (aus Erfahrung), daß ihr erst am nächsten Tag ins Bett kommt - viel Spaß dann beim Arbeiten
            Ich wünsche Euch natürlich gutes Gelingen und werde in Gedanken bei Euch sein (ich sitze da vermutlich in einer Pizzeria im Rosengarten (in den Dolomiten - nicht im Schrebergarten) ). Auf die Rezepte bin ich schon sehr gespannt. Bitte unbedingt die Gerichte auch bildlich festhalten!

            Laßt es Euch schmecken

            lg
            Tom
            We can not direct the wind, but we can adjust the sails

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            • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

              @ Bergkipferl: ja du hast recht, wir fangen schon spät an, aber ich bin froh, dass wir überhaupt einen Termin gefundenhaben!

              Vielleicht finden wir ja einen Wochentag, wo wir ca ab 17 Uhr loslegen können? Wenn das Wetter gut ist, will ich an den Wochenenden auch lieber hinaus!

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              • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                Hallo!

                Danke an Reini für den perfekten Hauptgang, an Uschi für die tolle Nachspeise und an Gabi für die leckere Suppe!

                Es war herrlich - essensmäßig - und außerdem total nett!

                Freu mich schon auf den nächsten Termin im November!

                Wir stellen ihn natürlich wieder rein.

                Weiters folgen hier (oder in der Bildergalerie) noch Fotos und Rezepte...

                War ein schöner Abend! Danke an alle!

                LG Karin
                www.book-cook.at

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                • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                  Ich möchte ebenfalls der Gastgeberin sowie den InstruktorInnen fürs Vorzeigen bzw. Erklären der Zubereitung danken.

                  Das Ergebnis konnte sich nicht nur sehen lassen sondern war auch äußerst delikat!
                  Grüße
                  Bernd

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                  • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                    Bevor der Thread vollkommen in Vergessenheit gerät, möchte ich einmal vorsichtig nachfragen, ob noch weitere Kurseinheiten geplant sind?
                    We can not direct the wind, but we can adjust the sails

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                    • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                      Ja sicher, denn ich habe seit dem letzten Koch-Event nix mehr zum Essen bekommen von so netten Damen!

                      Ja wir sollten Koch-Ort und vorallem Termine reinstellen, damit etwas daraus wird!
                      LGr. Pablito

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                      • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                        Wie schon erwähnt stelle ich meine Küche gerne zur Verfügung.
                        Nur terminmäßig bin ich derzeit etwas eingeschränkt - es geht nur Sonntag oder Feiertag (am Abend ist es mir etwas zu stressig).
                        Der 1.November würde mir sehr zusagen, es geht aber auch der 29. Oktober bzw. 5.November.

                        Liebe Grüße
                        Tom
                        We can not direct the wind, but we can adjust the sails

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                        • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                          Lieber Thomas!

                          Danke für die Initiative!

                          Ich hab an allen 3 von dir genannten Terminen Zeit und würde mich sehr freuen!

                          A propos Reini, vielleicht ergänzt du mal dein Rezept, hab es ja nur recht grob zusammengeschrieben, für unsere Rezepte-Sammlung?

                          LG Karin
                          www.book-cook.at

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                          • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                            29.10 und 1.11. sind bei mir möglich, der 5.11. nicht.
                            Grüße
                            Bernd

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                            • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                              Hallo ihr lieben Koch-Event-FreundeInnen,

                              ich habe von So. 29.10.-Mi 1.11.06 frei und wenn das Wetter o.k.ist kann es leicht sein, daß ich die vier Tage noch eine längere Bergwanderung mache.

                              Daher sind diese Termine nur kurzfristig für mich zusagbar und eben nur wenn das Wetter schlecht ist!
                              LGr. Pablito

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                              • AW: Kochkurs - "Wer kocht mit?"

                                Hallo Kochteam!

                                Ich kann an allen drei Tagen, die genannt wurden, wenn ich es früh genug weiß!
                                LG
                                Uschi

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